O maior evento de Food Service da América Latina está prestes a acontecer e promete superar as expectativas, frente à edição passada. A Fispal Food Service é uma feira que acontecerá do dia 13 ao dia 16 de junho, no Expo Center Norte de São Paulo. Promovido pela Informa Markets Brasil, o evento, que já é reconhecido com um dos mais importantes do segmento, deverá reunir mais de 46 mil visitantes. Entre eles, profissionais de restaurantes, bares, pizzarias, padarias, sorveterias, indústrias de sorvetes e outros estabelecimentos. Além da exposição no pavilhão, a feira integra uma plataforma de negócios que funciona durante todo o ano, oferecendo conteúdo digital especializado e consultoria com foco no desenvolvimento de operadores do segmento.
Mais de 1.800 marcas expositoras trarão tendências e soluções em equipamentos, acessórios, utensílios, mobiliários, higiene e limpeza profissional, automação comercial, embalagens etc. Uma oportunidade para que empreendedores do food service encontrem, em um só local, soluções e conteúdo para um crescimento sustentável.
Para Daniel Corigliano, show manager da Fispal Food Service, a modernização e a inovação em tecnologia dos empreendimentos são fatores cruciais que contribuem para a geração de resultados positivos, como os apresentados na PNAD Contínua (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua, do IBGE), que revelou um aumento na geração de empregos no grupamento Alojamento e Alimentação (no qual bares e restaurantes têm representatividade acima de 85%).
De acordo com a pesquisa, de dezembro de 2022 a fevereiro de 2023, o resultado foi 3,3% superior ao mesmo período do ano anterior no que se refere à criação de vagas. Além disso, dados apurados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostram que, em 2022, o salário médio do setor de bares e restaurantes subiu cerca de 9,6% no país – acima, portanto, dos 8,3% da média geral. Ou seja, o evento acontece em um momento de virada do mercado de food service, inclusive porque o segmento espera um faturamento de aproximadamente R$ 407 bilhões neste ano, segundo estimativas da Abrasel, o que já aponta crescimento em relação a 2022.
Na programação dos quatro dias de evento, além de realizar consultorias gratuitas e participar de palestras, os visitantes vão poder conhecer o Point dos Chefes, a Oficina de Pizza e a Escola de Panificação e Confeitaria, entre outras atrações. Realizada junto com a Food Service, a Fispal Sorvetes, voltada para a indústria e sorveterias, traz o Gelado Experience, com apresentações e demonstrações práticas dos processos e soluções dentro do mundo sorveteiro. Os ingressos já estão disponíveis no site em três categorias: inteira, meia solidária (com doação de um quilo de alimento não perecível por pessoa) – e podem ser adquiridos no link abaixo:
https://www.fispalfoodservice.com.br/pt/credenciamento.html
A assessoria de imprensa do portal JL Food News estará na Fispal fazendo a cobertura do evento, com o objetivo de informar e atualizar nossos leitores sobre as novidades, tendências e acontecimentos sobre o evento. São esperados mais de 46 mil profissionais e caravanas de 26 países diferentes, além dos 1500 estabelecimentos do país.
O evento será imperdível, não fique de fora! Faça seu credenciamento e garanta agora sua participação no maior evento de food service da América Latina.
Serviço
Data: 13 a 16 de junho de 2023
Horário: terça a quinta-feira, das 13h às 20h, e sexta-feira, das 13h às 19h
Local: Expo Center Norte – Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São
Paulo/SP
Promoção e Organização: Informa Markets Brasil
Sobre a Fispal Food Service
A Fispal Food Service, reconhecida como a principal feira do setor food service da América do Sul há mais de 37 anos, agora se reposiciona como a principal plataforma de conexão dos profissionais do food service, oferecendo conteúdo, oportunidades de negócios e networking durante os 365 dias do ano, por meio de seus eventos físicos, híbridos e digitais, no pavilhão e na Plataforma Fispal Food Digital. Para mais informações, visite: www.fispalfoodservice.com.br
Todas as informações presentes nesse artigo são oficiais e foram concedidas pela FSB Comunicação, assessoria responsável pelo evento.