O evento Teknisa Food Service Show 2023 foi um sucesso absoluto, honrando as edições anteriores, que foram igualmente incríveis. No dia 22 de junho de 2023 a Teknisa proporcionou um evento de networking muito especial para o segmento de Food Service, com apoio patrocinado da Tectoy e Food Service News. O evento aconteceu no restaurante…
A intolerância à lactose é uma condição que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. A lactose é o açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos, e a intolerância ocorre quando o organismo não produz quantidade suficiente da enzima lactase, responsável pela digestão desse açúcar. Como resultado, muitas pessoas precisam adotar uma alimentação…
No atual cenário empresarial, onde a ética e a transparência são cada vez mais valorizadas, a implementação de programas de compliance tornou-se essencial para garantir o bom funcionamento das organizações. O compliance refere-se ao conjunto de práticas e normas que visam garantir o cumprimento das leis e regulamentos internos e externos de uma empresa, bem…
A reforma tributária é um tema que tem ganhado destaque nos debates políticos e econômicos em todo o mundo. Em muitos países, incluindo o Brasil, essa reforma busca atualizar e simplificar o sistema tributário, tornando-o mais eficiente e equitativo. No entanto, é importante considerar as possíveis consequências dessa reforma em setores específicos da economia, como…
ANDREA KREWER COMENTA SOBRE SUA NOVA POSIÇÃO NA SODEXO ON-SITE BRASIL Recentemente, Andrea Krewer assumiu o cargo de CEO da Sodexo On-site Brasil, multinacional de maior referência do mercado corporativo de food service. A nomeação carrega uma importância enorme, considerando sua sólida carreira de mais de 20 anos na Sodexo, na qual construiu uma…
O fenômeno El Niño, um padrão climático global caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico tropical, tem sido objeto de preocupação devido aos seus efeitos significativos na agricultura e na produção de alimentos em todo o mundo. Neste artigo, exploraremos os problemas que o fenômeno El Niño pode causar aos produtores de alimentos,…
Com quase seis décadas de experiência global, a Sodexo On-site se estabeleceu de forma incontestável como líder no setor de alimentação sustentável e sua presença no Brasil há mais de 40 anos fortalece ainda mais esta posição. Ao longo de sua trajetória, a empresa conquistou reconhecimento por fornecer um portfólio completo de soluções integradas, impulsionando…
A Teknisa tem mais de 32 anos de atuação no mercado, oferecendo soluções desde gestão de pessoas até o principal nicho, alimentação industrial, para clientes de toda a América Latina e em diversos segmentos. Com soluções que trazem diferenciais tecnológicos por meio de softwares desenvolvidos com distintas finalidades e ferramentas, a Teknisa potencializa a performance…
Nos últimos anos, observamos um crescente interesse e aumento no consumo de alimentos orgânicos. Cada vez mais pessoas estão optando por esses alimentos, levando em consideração os benefícios que eles oferecem para a saúde humana e para o meio ambiente. Neste artigo, exploraremos as razões por trás desse aumento no consumo de alimentos orgânicos e…
TENDÊNCIAS E PERSPECTIVAS O mercado pecuário desempenha um papel fundamental na economia global, especialmente no que diz respeito ao comércio de carne bovina. O preço do boi gordo é uma variável de grande importância para produtores, consumidores e investidores, influenciando o setor agropecuário como um todo. Este artigo analisa as tendências e perspectivas do preço…
A crescente preocupação com a sustentabilidade e a redução do impacto ambiental tem levado cada vez mais pessoas, empresas e governos a buscarem alternativas mais eco-friendly em suas rotinas diárias. Nesse contexto, a substituição de copos descartáveis por copos retornáveis tem se mostrado uma solução simples e eficaz. Essa mudança não apenas ajuda a diminuir…
No mundo corporativo altamente competitivo de hoje, os executivos enfrentam constantes desafios e pressões para impulsionar o sucesso organizacional. Para atender a essas demandas, muitas empresas estão adotando programas de coaching para executivos. Esses programas fornecem suporte personalizado e orientação para líderes de alto escalão, ajudando-os a aprimorar suas habilidades, maximizar seu potencial e alcançar…
1. Metodologia de apuração A JLucentini – Consultores Associados mensalmente presta informação qualitativa, objetivando orientar os gestores de empresas de alimentação a respeito da inflação dos gêneros alimentícios, e seus impactos na erosão dos lucros. A nossa metodologia considera preço à vista nos maiores atacadistas do Estado de São Paulo, tomando-se um cardápio-base composto por…
Um plano de carreira bem estruturado é essencial para o desenvolvimento profissional dos colaboradores e para o crescimento saudável das empresas. Ter uma visão clara de suas metas e caminhos dentro da organização pode proporcionar uma série de benefícios tanto para os funcionários quanto para a empresa como um todo. Um dos benefícios mais evidentes…
A agricultura familiar desempenha um papel fundamental na economia e no desenvolvimento sustentável de muitos países ao redor do mundo. Essa forma de produção agrícola, geralmente conduzida por pequenos agricultores, oferece uma série de benefícios tanto para os consumidores quanto para as comunidades locais. Comprar diretamente da agricultura familiar não apenas promove a sustentabilidade e…