ALIMENTAÇÃO SEM LACTOSE: UMA OPÇÃO SAUDÁVEL E SABOROSA
A intolerância à lactose é uma condição que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. A lactose é o açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos, e a intolerância ocorre quando o organismo não produz quantidade suficiente da enzima lactase, responsável pela digestão desse açúcar. Como resultado, muitas pessoas precisam adotar uma alimentação…