PREVISÃO E INFLAÇÃO DE INFLUÊNCIAS EM REFEIÇÕES COLETIVAS
De acordo com a consultoria da ABERC especializada em medir a inflação de alimentos para empresas de coletividade, incluindo café da manhã, almoço e jantar, a inflação acumulada nos últimos 12 meses chegou a 27,5% em maio deste ano. Isso se deve em grande parte ao aumento da procura por alimentos, ocasionado pelo auxílio emergencial, o…